Paras kotitekoinen hummusresepti: Helppoja vinkkejä ja temppuja

Horoskooppi Huomenna

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Tietää

Hummus on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä, oliiviöljystä, sitruunamehusta ja mausteista. Se on suosittu ruokalaji monissa maissa ja voidaan tarjoilla dippinä, lisukkeena tai pääruokana. Jos haluat tehdä hummuksen itse, voit käyttää muutamia yksinkertaisia ​​​​vinkkejä saadaksesi herkullisen ja terveellisen ruoan.

Asiantuntijatemppu: Liota kikherneitä yön yli

Asiantuntijatemppu herkullisen kotitekoisen hummusreseptin valmistamiseen on liottaa kikherneitä yön yli. Tämä on tärkeä askel, koska kikherneistä tulee pehmeämpiä ja helpompi pilkkoa. Ne ovat myös helpompi sulattaa ja sisältävät enemmän ravintoaineita. Liota kikherneet laittamalla ne kulhoon ja peittämällä vedellä. Anna niiden liota yön yli ja huuhtele ne pois seuraavana päivänä.

Paras kotitekoinen hummusresepti on helppo ja herkullinen. Muutaman yksinkertaisen vinkin ja tempun avulla voit valmistaa herkullisen hummusreseptin, josta kaikki pitävät. Tässä on muutamia vinkkejä parhaan kotitekoisen hummusreseptin valmistamiseen: Käytä tuoreita ainesosia, kuten tuoreita kikherneitä, tuoretta valkosipulia ja tuoretta sitruunamehua. Käytä myös hyvää oliiviöljyä hummusreseptin parantamiseen. Älä unohda maustaa hummusreseptiä paremman maun saavuttamiseksi. Jos haluat tietää lisää terveellisistä aamiaisideoista, joita voit tehdä etukäteen, käy osoitteessa Matka-aamiaisideoita . Jos etsit vinkkejä kylpyhuoneen siivoamiseen, käy osoitteessa Vinkkejä kylpyhuoneen siivoukseen .

Lisää ainekset ja mausteet

Kikherneiden liotuksen jälkeen voit lisätä muut ainekset. Näitä ovat oliiviöljy, sitruunamehu, valkosipuli, suola ja mausteet makusi mukaan. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Jos tahna on liian paksua, voit lisätä vettä ohentamaan sitä.

Tarjoile hummusta

Kun tahna on valmis, voit laittaa sen kulhoon ja koristele oliiviöljyllä, sitruunamehulla, mausteilla ja tuoreella valkosipulilla. Voit tarjoilla hummusta dippinä, lisukkeena tai pääruokana. Hummus maistuu parhaiten tuoreena, mutta voit säilyttää sen myös jääkaapissa muutaman päivän.

Johtopäätös

Hummus on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä, oliiviöljystä, sitruunamehusta ja mausteista. Herkullisen kotitekoisen hummusreseptin valmistamiseksi liota kikherneitä yön yli ja lisää muut ainekset. Hummus maistuu parhaiten tuoreena, mutta voit säilyttää sen myös jääkaapissa muutaman päivän.

liittyvät linkit

• BBC Good Food: Kotitekoinen Hummus
• Kuusi syö: Helppo hummusresepti

FAQ

• K:Kuinka kauan kikherneitä tulee liottaa?
  V:Kikherneitä tulee liottaa vähintään 8 tuntia, mutta parasta on liottaa yön yli.
• K:Kauanko hummus säilyy jääkaapissa?
  V:Hummus säilyy jääkaapissa noin 5 päivää.
• K:Voitko pakastaa hummuksen?
  V:Kyllä hummusta voi pakastaa. Se säilyy pakastimessa jopa 3 kuukautta.