Macaronit ovat suosittu pariisilainen leivonnainen, joka koostuu kahdesta pienestä pyöreästä keksistä, jotka on täytetty voikerman, hillon tai suklaan täytteellä. Ne ovat todellinen herkku ja pakollinen kaikille, jotka ovat koskaan olleet Pariisissa. Mutta miten teet macaronit itse? Täältä saat selville, kuinka voit tehdä herkullisia voileipäkeksejä itse, ilman hiivaa.
Jotta voit tehdä macaroneja itse, tarvitset muutamia aineksia ja ruokailuvälineitä. Ensin tarvitset kulhon, jossa ainekset sekoitetaan. Tarvitset myös leivinpaperin, leivinpaperin ja käsivatkaimen. Tarvittavat ainekset ovat munanvalkuaiset, sokeri, jauhot, suola ja valitsemasi täyte.
Ennen kuin alat valmistaa omia macaroneja, sinun tulee erottaa munat ja vatkaa valkuaiset puhtaassa kulhossa kovaksi vaahdoksi. Sillä välin voit sekoittaa sokerin, jauhot ja suolan toisessa kulhossa. Kun valkuaiset ovat vaahdotettu kovaksi vaahdoksi, voit sekoittaa ne varovasti jauhoseokseen. Sen jälkeen voit laittaa seoksen leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja tasoittaa. Paista macaroneja 150 asteessa noin 15 minuuttia. Kun macaronit ovat valmiita, anna niiden jäähtyä ja täytä sitten valitsemallasi täytteellä.
Omien macaronien tekeminen on loistava tapa nauttia herkullisista ja herkullisista makeisista kotona. Tässä on muutamia vinkkejä ja temppuja macaronien leipomiseen. Kuinka monta kaloria kuluttaa 50 kyykkyä? ja Sokerittomia välipaloja ovat hyödyllisiä linkkejä, jotka voivat auttaa sinua viimeistelemään macaronit.
Jotta voit valmistaa täydellisiä macaroneja, sinun tulee pitää mielessä muutamia vinkkejä ja temppuja. Ensinnäkin sinun tulee olla varovainen, ettet kuumenna munia liikaa vatkatessasi. Jos munat kuumenevat liian kuumaksi, macaronit eivät nouse kunnolla. Kannattaa myös varmistaa, ettei seos ole liian nestemäistä. Jos seos on liian nestemäistä, macaronit eivät aukea kunnolla. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, varmista, että macaronit ovat täysin jäähtyneet ennen täyttämistä.
Macaronien tekeminen itse ei ole niin vaikeaa kuin miltä ensi silmäyksellä saattaa tuntua. Oikeilla ainesosilla ja välineillä sekä pienellä kärsivällisyydellä voit valmistaa herkullisia macaroneja itse. Muista, että munia ei saa kuumentaa liikaa ja seoksesta ei saa tulla liian juoksevaa. Jos noudatat näitä vinkkejä ja temppuja, teet täydellisiä macaroneja itse.
Lisää tietoa macaronien tekemisestä itse löydät osoitteesta Chefkoch.de ja ylös Lecker.de .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.